Si è svolto alle ore 10:30 presso l'Auditorium di Palazzo San Biagio del Comune di Augusta.
Tema dell'evento: Trasformazione e Commercializzazione dei prodotti ittici e di acquacoltura, suggerimenti alla strategia.

Si è tenuto anche un altro workshop alle ore 10:00 presso l'Aula Consiliare del Comune di Giardini Naxos.
Tema dell'evento: Sviluppo settori economici collegati alla pesca e all'acquacoltura.

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