La biodiversità della Riviera Etnea in cattedra
Il GAC Riviera Etnea dei Ciclopi e delle Lave
ha offerto alle scuole cicli di incontri per allievi e docenti

Oltre 800 studenti coinvolti e circa 50 docenti impegnati in 11 Istituti Scolastici su 5 Comuni per un totale di oltre 30 incontri formativi: sono questi i numeri del progetto di educazione ambientale e alimentare promosso e finanziato dal Gruppo di Azione Costiera “Riviera Etnea dei Ciclopi e delle Lave” e rivolto alle scuole primarie e secondarie di primo grado dei Comuni di Aci Castello, Acireale, Fiumefreddo di Sicilia, Mascali e Riposto.
Il GAC ha infatti inserito nel proprio Piano di Sviluppo Locale una serie di azioni finalizzate a diffondere la cultura dell’ambiente marino e del pescato locale già a partire dalle giovani generazioni, grazie al FEP Sicilia 2007-2013 | Misura 4.1 – Sviluppo sostenibile delle zone di Pesca.
Il progetto si è posto, tra gli obiettivi, la formazione di una nuova coscienza ambientale e alimentare che sia in grado di dare nuova linfa a cittadini consapevoli della biodiversità presente nel proprio territorio e, in particolare, dell’ambiente marino.
Tante le attività messe in campo per l’Educazione Ambientale che hanno riguardato, nello specifico, caratteristiche e dinamica delle acque, cenni di geologia marina, regno vegetale e regno animale nel mare, protezione dell’ambiente marino e comuni tecniche di monitoraggio, pesca tradizionale e specie aliene nel Mediterraneo.
Le attività di Educazione Alimentare sono state invece dedicate a prodotti tradizionali della pesca e dell’agricoltura del territorio del GAC; tutela della salute e rispetto dell’ambiente; consumo critico e consapevole come alternativa al consumo di massa; valori nutrizionali, etichettatura e tracciabilità dei prodotti alimentari; certificazioni di qualità e Dieta Mediterranea.
A condurre gli incontri docenti esperti di alimentazione e culture mediterranee per la sezione di Educazione Alimentare ed esperti di biologia marina e consulenti dell’Area Marina Protetta “Isole Ciclopi” per quella di Educazione Ambientale.

Di seguito il calendario degli incontri svolti:

SEMINARI SPECIALISTICI PER I DOCENTI
1. SEMINARIO DOCENTI
GIORNO 23/09/2015
PRESSO L’ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA FIUMEFREDDO DI SICILIA –PLESSO LIBERTO
RELATORI Prof. Pippo Sicilia- Dott- Luca Costanzo

2. SEMINARIO DOCENTI - RELATORE PROF . PIPPO SICILIA. PROF. VISCUSO E DOTT. LUCA COSTANZO
GIORNO 06/10/2015
PRESSO ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA DI RIPOSTO
VIA FRANCESCO CRISPI 50-52 -RIPOSTO

3. SEMINARIO DOCENTI – RELATORI .PRF. SICILIA -PROF. VISCUSO E DOTT. LUCA COSTANZO
GIORNO 07/10/2015
PRESSO ISTITUTO COMPRENSIVO “FALCONE-VERGA” DI ACICASTELLLO
VIA CESARE BATTISTI 12-ACICASTELLO

4. SEMINARIO DOCENTI-RELATORI-PROF- VISCUSO E DOTT. LUCA COSTANZO
GIORNO 28/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO “PAOLO VASTA” DI ACIREALE
VIA ALFIO FICHERA 3 –ACIREALE

5. SEMINARIO DOCENTI – RELATORI . -PROF. VISCUSO E DOTT. LUCA COSTANZO
GIORNO 24/11/2015
PRESSO ISTITUTO COMPRENSIVO “FUCCIO LA SPINA ” DI ACIREALE VIA MONETARIO FLOR ISTELLA 4 –
ACIREALE .

WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER GLI ALLIEVI
1. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LUCA COSTANZO
GIORNO 25/09/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA DI RIPOSTO
PLESSO MARANO VIA F. CRISPI 50-52 –RIPOSTO

2. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT.LUCA COSTANZO
GIORNO 26/09/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA DI
FIUMEFREDDO DI SICILIA VIALE MARIO RAPISARDI 8

3. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT.LUCA COSTANZO
GIORNO 06/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO VIA FIRENZE S.N (ACIREALE)

4. GIORNO 06/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO “PAOLO VASTA “ DI ACIREALE
VIA ALFIO FICHERA 3
DALLE 11.00 ALLE 13.00 SECONDO GRUPPO ALUNNI

5. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT.LUCA COSTANZO
GIORNO 07/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO VIA R. MESSINA 8 (FRAZ. ACIPLATANI)

6. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT.LUCA COSTANZO
GIORNO 07/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO SANTA MARIA DELLE GRAZIE ( ACIREALE) VIA NAZIONALE PER CATANIA

7. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LUCA COSTANZO
GIORNO 08/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA DI RIPOSTO
PLESSO MARANO VIA F. CRISPI 50-52 –RIPOSTO

8. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LAURA BORZI’
GIORNO 09/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO “FALCONE VERGA”
VIA CESARE BATTISTI 12-ACICASTELLO

9. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LAURA BORZI’
GIORNO 09/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO “FALCONE VERGA”
PLESSO DI CANNIZZARO -ACICASTELLO
VIA RIMINI

10. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LAURA BORZI’
GIORNO 21/10/2015 ISTITUTO IV COMPRENSIVO GALILELI ACIREALE VIA . ARCIDIACONO 2

11. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LUCA COSTANZO
GIORNO 26/10/2015 ISTITUTO RIMINI DI ACICASTELLO VIA DUSMET 7/B-ACITREZZA

12. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LAURA BORZI'
GIORNO 28/10/2015 ISTITUTO VIGO FUCCIO - LA SPINA-VIA MONETARIO FLOR ISTELLA 4 -ACIREALE

13. WORKSHOP DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER ALUNNI –RELATORE DOTT. LAURA BORZI’
GIORNO 16/11/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO DI M. ALOISI (PIANO D’API )
VIA CEFALU’(FRAZ. PIANO D’API)

14. GIORNO 16/11/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO DI PENNISI (ACIREALE)
VIA CACCAMO (FRAZ. PENNISI)

WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE
1. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
GIORNO 24/09/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA DI
FIUMEFREDDO DI SICILIA VIALE MARIO RAPISARDI 8

2. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORI DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
PESCATORE – SALVINI GIOACCHINO
GIORNO 28/09/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO DI VIA R. MESSINA 72 (FRAZ. ACIPLATANI)

3. GIORNO 28/09/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO SANTA MARIA DELLE GRAZIE ( ACIREALE) VIA NAZIONALE PER CATANIA

4. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
PESCATORE SALVINI GIOACCHINO
GIORNO 29/09/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO DI VIA FIRENZE S.N

5. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
GIORNO 30/09/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA DI RIPOSTO
PLESSO MARANO VIA F. CRISPI 50-52 –RIPOSTO

6. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
GIORNO 05/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI VERGA DI RIPOSTO
PLESSO PIRANDELLO VIA PIER SANTI MATTARELLA –RIPOSTO

7. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT. SSA TERESA GUALTIERI
PESCATORE –SALVINI GIOACCHINO
GIORNO 07/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO “FALCONE VERGA” DI ACICASTELLO
VIA CESARE BATTISTI 12-ACICASTELLO

8. PLESSO DI CANNIZZARO-ACICASTELLO
VIA RIMINI

9. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
PESCATORE –SALVINI GIOACCHINO
GIORNO 08/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO DI M. ALOISI (PIANO D’API )
VIA CEFALU’(FRAZ. PIANO D’API)

10. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
PESCATORE –SALVINI GIOACCHINO
GIORNO 08/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO GIOVANNI XXIII DI ACIREALE
PLESSO DI PENNISI (ACIREALE)
VIA CACCAMO (FRAZ. PENNISI)

11. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
PESCATORE –SALVINI GIOACCHINO
GIORNO 12/10/2015 ISTITUTO COMPRENSIVO “PAOLO VASTA “ DI ACIREALE
VIA ALFIO FICHERA 3*ACIREALE

12. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
GIORNO 21/10/2015 ISTITUTO IV COMPRENSIVO GALILELI ACIREALE VIA . ARCIDIACONO 2

13. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
GIORNO 27/10/2015 ISTITUTO RIMINI DI ACICASTELLO VIA DUSMET 7/B ACITREZZA

14. WORKSHOP DI EDUCAZIONE ALIMENTARE PER ALUNNI – RELATORE DOTT.SSA TERESA GUALTIERI
SALVINI GIOACCHINO -PESCATORE
GIORNO 30/10/2015 ISTITUTO VIGO FUCCIO-LA SPINA VIA MONETARIO FLORISTELLA 4-ACIREALE

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